ZooBrain Куры Интересные факты о мясных породах кур

Интересные факты о мясных породах кур

Выращивание птицы является важным направлением в птицеводстве. Мясо и яйца, получаемые от кур, являются одними из самых распространенных и популярных продуктов питания. Мясные породы кур специально разведены для максимального быстрого набора веса и обеспечения высокого качества мяса. В этой статье мы рассмотрим некоторые интересные факты о мясных породах кур.

1. Курочки породы Корниш

Одной из самых известных мясных пород является Корнишская курочка. Она была разведена в Англии и имеет компактное телосложение. Корнишская курочка обладает низким процентом жира, который расположен в основном внутри мышцы. Это делает мясо очень нежным и ароматным.

2. Бройлеры

Бройлеры – это перепела птицы, которые были специально разведены для получения мяса. Эта порода является одной из наиболее популярных среди фермеров и крупных птицеводческих предприятий. Бройлеры имеют быстрый набор массы и готовы к интенсивному потреблению через короткое время после выведения.

3. Породы для выращивания на открытом воздухе

Существуют также мясные породы кур, которые лучше всего уживаются на открытом воздухе и имеют возможность передвигаться по ограниченной территории. Некоторые из этих пород включают: курицу породы Кукмастер, Фриран, Чери и др. Они имеют хорошую адаптацию к самым разным условиям и могут успешно производить качественное мясо.

4. Качество мяса

Мясо мясных пород кур отличается от мяса домашних или промежуточных пород. Оно более нежное, сочное и ароматное. Это происходит из-за быстрого набора массы и интенсивного режима выращивания. Кроме того, мясо мясных пород кур является хорошим источником белка, который входит в список пищевых веществ, необходимых для правильного функционирования организма.

5. Специальное питание

Для обеспечения сверхбыстрого набора веса и высокого качества мяса, птицы мясных пород получают специальное питание с добавлением белка и различных добавок. Это способствует увеличению аппетита и стимулирует рост.

Мясные породы кур являются важным элементом птицеводства и продовольственной промышленности. Их быстрый набор веса и высокое качество мяса делают их неотъемлемой частью нашей рационально организованной системы питания. Кроме того, мясо кур — это замечательный источник белка, необходимого для здорового роста и функционирования организма.

Написать комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Когда нужно прививать кур

Когда нужно прививать курКогда нужно прививать кур

Прививки играют важную роль в обеспечении здоровья и благополучия наших животных. Куры, несомненно, не являются исключением. Вакцинация кур имеет множество преимуществ и является обязательным процессом для птицеводов. В этой статье

Мясо-яичные породы кур: идеальное сочетание в птицеводстве

Мясо-яичные породы кур: идеальное сочетание в птицеводствеМясо-яичные породы кур: идеальное сочетание в птицеводстве

Куры являются одними из наиболее популярных домашних птиц, которых разводят по всему миру. Они предоставляют человеку не только вкусное мясо, но и ценные яйца. В связи с этим, существует большое

Разновидности кур

Разновидности курРазновидности кур

В данной статье мы разберёмся какие виды домашних кур существуют и какими характеристиками обладает каждый из них. Если вы решили завести кур, следует определиться для каких целей вы планируете разведение